Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng (kiểu Nhật/BLW/truyền thống)

Cập nhật lần cuối: 29/08/2026

Bé 6 tháng tuổi mới bắt đầu ăn dặm nên ưu tiên món ăn từ 1-2 nguyên liệu chính, kết cấu loãng mịn, dễ nuốt. Dưới đây là gợi ý thực đơn theo 3 phương pháp phổ biến (kiểu Nhật, truyền thống, BLW), lấy từ kho dữ liệu thực đơn ăn dặm được xây dựng theo hướng dẫn của Bộ Y tế.

• Câu hỏi thường gặp

1. Nguyên tắc chung khi bắt đầu ăn dặm cho bé 6 tháng

Theo hướng dẫn ăn bổ sung cho trẻ 6-23 tháng tuổi của Bộ Y tế, bé 6-8 tháng nên bắt đầu với món ăn có kết cấu nghiền/rây nhuyễn mịn, không lợn cợn, mỗi lần chỉ giới thiệu 1 nguyên liệu mới để dễ theo dõi phản ứng dị ứng. Sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính, ăn dặm giai đoạn này chỉ đóng vai trò bổ sung và giúp bé làm quen với thức ăn thô. Không nêm muối, đường hoặc mật ong cho bé dưới 12 tháng tuổi.

2. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng

• Cháo bí đỏ nước dashi: gạo tẻ 10g, nước 100ml, bí đỏ 8g, nước dashi rau củ 8ml. Nấu cháo trắng loãng mịn theo tỷ lệ gạo nước 1:10, bí đỏ nghiền sánh mịn múc riêng - món dành cho bé mới bắt đầu tập ăn dặm.
• Cháo cà rốt: gạo tẻ 12g, nước 84ml, cà rốt 8g, dầu ăn 2ml. Nấu nhuyễn mịn, không lợn cợn.
• Cháo yến mạch bí đỏ: yến mạch cán mịn 12g, nước 90ml, bí đỏ 8g. Múc riêng từng thành phần, sánh mịn.

3. Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng

• Cháo đậu xanh: gạo tẻ 10g, đậu xanh cà vỏ (đã ngâm mềm) 10g, nước 100ml, dầu ăn 2ml. Nghiền/rây nhuyễn mịn, sánh nhẹ, không lợn cợn hạt đậu.
• Cháo yến mạch sữa mẹ: yến mạch cán mỏng 10g, sữa mẹ/sữa công thức 100ml. Sánh mịn như cháo loãng, không còn hạt yến mạch thô.
• Cháo ngô ngọt: gạo tẻ 10g, hạt ngô ngọt (đã tách hạt) 10g, nước 100ml, dầu ăn 2ml. Nhuyễn mịn, lọc bỏ xác ngô.

4. Thực đơn ăn dặm BLW cho bé 6 tháng

• Khoai lang, bơ, chuối hấp cắt thanh: mỗi loại 8-15g, cắt thanh dài cỡ ngón tay, hấp mềm nhũn. Không cần thêm dầu vì bơ đã có chất béo tự nhiên. Nên chừa lại một phần vỏ chuối/bơ để bé bám cầm chắc hơn.
• Bông cải xanh và cà rốt hấp thanh: mỗi loại khoảng 5g, dầu ăn dặm 2-3ml. Cắt thanh dài, hấp mềm đến mức bóp nhẹ là nát.

Với BLW, bé cần đủ điều kiện phát triển (ngồi vững, kiểm soát đầu cổ) trước khi bắt đầu - xem thêm ăn dặm BLW an toàn: nguyên tắc và cách phòng hóc trước khi áp dụng.

5. Gợi ý thực đơn 7 ngày đầu cho bé 6 tháng

Đây chỉ là gợi ý tham khảo, mẹ có thể đổi thứ tự hoặc lặp lại món bé thích, miễn đảm bảo nguyên tắc giới thiệu từng nguyên liệu mới cách nhau vài ngày để theo dõi dị ứng.

6. Lưu ý an toàn khi cho bé 6 tháng ăn dặm

Luôn cho bé ngồi thẳng lưng khi ăn, giám sát trong suốt bữa ăn, và không nêm muối/đường/mật ong. Với thực phẩm dễ gây dị ứng (tôm, cá, trứng, đậu phộng), nên cho ăn thử lượng nhỏ và theo dõi phản ứng trong 2-3 ngày trước khi kết hợp với thực phẩm mới khác. Nếu bé có dấu hiệu dị ứng (nổi mẩn, sưng môi, khó thở), cần ngừng ngay và đưa bé đi khám.

Xem thêm ăn dặm kiểu Nhật, truyền thống, BLW, kết hợp: nên chọn phương pháp nào để hiểu rõ hơn về từng phương pháp trước khi quyết định.

7. Bài liên quan trong cụm

• Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng

Tải Momigo miễn phí để theo dõi hành trình ăn dặm của bé mỗi ngày.

Câu hỏi thường gặp

Nguồn tham khảo

• Hướng dẫn ăn bổ sung cho trẻ 6-23 tháng tuổi, QĐ 318/QĐ-BYT (30/01/2026) - Bộ Y tế Việt Nam.
• Kho dữ liệu thực đơn ăn dặm Momigo.